妻が手術で明日から2泊3日で入院することになり、入院前にすき焼きが食べたいとのことなので、ふるさと納税のお返しに頂いたお肉を使って、すき焼きを作りました。 美味しいお肉を使っただけに全体的に美味しかったです […]
シメサバ ー(シメサバ・イナダ・スルメイカのお刺身)-お酢の健康効果
シメサバを二種類のレシピで作りましたので、公開します。 どの季節でも美味しく食べれます。
セロリの葉とベーコンのオリーブパスタとβカロテンの効果
セロリの香りが少し強いパスタですが、ベーコンの塩味・にんにくの香りが程よい爽やかなパスタになりました。 好みによりますが、セロリの量を半分くらいに抑えても美味しいかも。 また、独特な香りのするセロリですが、葉に豊富に含ま […]