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お魚屋さんで大きな黒鯛を購入して、アクアパッツァにしてみました。 身が柔らかく鯛の美味しさ溢れるイタリアンです。

パスタとの付け合わせでタコのマリネを作ってみました。 夏の暑い時期にお酢を使ったさっぱり

妻が職場の同僚から生パスタを頂いたので、トマトソースで頂きました。 夏野菜が豊富な

今日は豚平焼きにチャレンジして見ました。 キャベツの甘みと豚肉の美味しさを甘辛のソースをかけて、ご飯にも合います。 作り方は、少しアレンジしてますが、クックパッド noripetit さんのレシピ「簡単♡キャベツたっぷ～ […]

冷凍庫で保存していた塩シャケを使ってちゃんちゃん焼きを作って見ました。 味は、ご飯との相性も良かったのですが、少し塩シャケの

  今日の食卓をご紹介します。 お魚屋さんでつい買ってしまったズワイガニとあゆを妻に調理してもらって

夏の暑い日が続くと疲れが溜まって夏バテしてしまいますね。 こんな時は、食事でも疲労回復が図れます。

今日は、ポテトサラダを作ってみました。 ジャガイモの味を良く感じられるポテトサラダです。 色々な料理とも良く合うと思います。

ぶりのアラを使ったぶり大根を作ってみました。 調味料のレシピは、クックパッド ミナいちごさん 「ぶり大根」(レシピ ID 16

イタリアン風のイカとジャガイモの炒め物です。 サイドメニューやおつまみにオススメです。 クックパッド かなぴこちゃんさんのレシピ