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  さて、今回はお家でタコスを作ってみました。 タコスは、メキシコではとってもポピュラーな食べ物として知られています。

  今日は、妻とジャパンダートダービーを見に行くことにしましたので、お弁当としてブリトーを作って持ってきました。 以前Old El Pasoのタコ・キットを利用して、ビーフタコスを作ってみました

市販のタコ・キットを使って本格的なビーフタコスを作ってみました。 お煎餅のようなパリッとしたタコで独特な味付けの牛ひき肉、レタス、トマト、チーズなどを包んで食べます。 使用したのは、Old El Pasoのタコ・キット