カテゴリー: 料理

さて、妻が誕生日を迎えたので、本来ならばレストランに行きたかったのですが、平日ということもあり、お家で豪華な料理で誕生日を細やかながらお祝いすることにしました。 私も誕生日が近いので、週末にレストランでちゃんとした誕生日 […]

  Jネットレンタカーで車を借りて、帰省も兼ねて2泊3日で群馬旅行をしてきました。 群馬で水沢うどん、ピザ、醤油ラーメンなど数店の飲食店でご飯を食べてきました。 ここでは、水沢うどんの名店清水屋さん

出典 有吉弘行のダレトク!?   有吉弘行のダレトク!?の8月7日(火)の放送では、没メニューレストランが企画され、PIZZA-LAが取り上げられてました。 今日は、そこで選ばれた「激盛りトマチーピザ」とサイド […]

今日は、土用の丑の日という事で、奮発して鰻を買って来ました。 家で一手間加えて、冷蔵していた鰻も中がふっくらで外がカリッとした仕上が

  昨日余った黒鯛のアクアパッツァですが、妻がパスタにしてくれました。 パスタに塩味がしっかりしていたのとオイルにまぶしてくれてたので、アクアパッツァとの相性も良く

お魚屋さんで大きな黒鯛を購入して、アクアパッツァにしてみました。 身が柔らかく鯛の美味しさ溢れるイタリアンです。

パスタとの付け合わせでタコのマリネを作ってみました。 夏の暑い時期にお酢を使ったさっぱり

妻が職場の同僚から生パスタを頂いたので、トマトソースで頂きました。 夏野菜が豊富な

  今日は、妻とジャパンダートダービーを見に行くことにしましたので、お弁当としてブリトーを作って持ってきました。 以前Old El Pasoのタコ・キットを利用して、ビーフタコスを作ってみました

今日は豚平焼きにチャレンジして見ました。 キャベツの甘みと豚肉の美味しさを甘辛のソースをかけて、ご飯にも合います。 作り方は、少しアレンジしてますが、クックパッド noripetit さんのレシピ「簡単♡キャベツたっぷ～ […]