和食が続いたので、洋食を食べたい気分になり、ネットサーフィンをしていると、美味しそうなガレットに目が止まったので、初めてガレットを作ってみることにしました。 レシピは、All About 「イタリア風ジャガイモのガレット […]
おしゃれにイタリアン!!アスパラガスとマッシュルームのクリームパスタ
和食が続いたので、イタリアン料理が食べたいと思い立ち、ネットで検索していると【イタリア料理】自宅で作る！本格イタリアンレシピ集の「アスパラガスとマッシュルームのタリアテーレ」がとっても美味しそうだったので、リンクは切れて […]
身がふっくら仕上がるカレイの煮付け
今日は、カレイの煮付けを作ってみました。 カレイは、行きつけのお魚屋さんでカレイを買ってきて煮付けにしてみました。 以前にもカレイの煮付け「コラーゲンたっぷりのカレイの煮付け」を作りましたが、今回はレシピを少し変えてみま […]
豆乳のまろやか風味のほうれん草の豆乳スープ
ほうれん草が余っていたので、クックパッドで調べていたところ、ほうれん草の豆乳スープを発見して、今回作ってみました。 豆乳のコクとミキサーで細かくしましたが、玉ねぎやほうれん草の食感残るスープになりました。 鶏肉の香草焼き […]