さて、今日は豆乳鍋を紹介させて頂きます。 豆乳鍋を作る際、豆乳に無調整豆乳を使用すると固まりができてしまって、 うまく豆乳を味わえなくなってしまいます。 ですので、我が家では豆乳鍋を作るときは調整豆乳で作っています。 今 […]
五反田で良心的ランチ-とり鉄「唐揚げ定食」
久しぶりの更新になります。 なかなかブログ書くの続けるのは大変ですね。 今日は、お昼一人で五反田にある「とり鉄」さんで唐揚げ定食を食べてきたので、その感想などを書いて行きたいと思います。 「とり鉄」は、言わずと知られた居 […]
野菜もしっかり摂れるタコのパスタ
お正月も近いと言うことで、酢ダコを作るためにタコを買ってきましたが、妻がそのタコをパスタにすると言うので、タコはパスタで頂くことになりました。 材料は、みじん切りにしたので、パスタと絡みやすくなっていて、トマトソースの味 […]