日: 2018年9月22日

  7月に旬の黒鯛を使って、アクアパッツァを作りましたが、前回は水を加えた分スープが水っぽくなり、鯛の味も少し薄らいでしまったので、今回は水を加えないレシピです。 私としては、こちらのレシピがオススメです。

料理本を眺めていると写真に釣られてつい作って見たくなる一品ってありませんか。 今日は、そんな感じでボルシチを作りましたので、ご紹介させてもらいます。